习近平访大马吃沙嗲、煎饼 随行记者也跟着「吃」上热搜
中国国家主席习近平于15日晚搭乘专机抵达吉隆坡,开展对于马来西亚的国事走访,这次行程是应马来西亚最高元首易卜拉欣之邀。为表欢迎,马国于16日举办国宴,席间以多道极具当地风味的料理款待习近平,从沙爹到羊肉焗饭,展示马来西亚多元文化的饮食魅力。另外,随行的中国记者也因美食交换,在当地引起讨论。
来源:南洋商报
新华社报道,习近平抵达吉隆坡国际机场时,遭到马来西亚总理安华、外交部长穆罕默德与交通部长陆兆福等多位官员的热忱迎接。机场现场还有儿童献花与青少年带来富有处所特点的跳舞表演,并挥动中马两国国旗,气氛热闹。
南洋商报指出,16日国宴上出现多样的马来风味菜色,包含沙嗲、羊肉焗饭、印度煎饼、黑糯米糖水与娘惹糕。菜单上以马来文与中文标示,前菜包含碳烤鸡肉与羊肉沙嗲串,搭配洋葱、黄瓜、马来粽饭与花生酱;另有羊肚菌包虾肉、荸荠、韭菜与乌达的拼盘。汤品则是香料鸡汤,加入鸡丝、花生、粉丝与香葱,并佐以清新芒果冰沙。
主菜选用马来式羊肉焗饭,搭配香炸童子鸡、鹌鹑蛋、腌制生果与印度薄饼。甜点部份则有椰奶黑糯米糖水,并配上各式马来与娘惹糕点,展示当地饮食的多元风采。
另外,一段由随行中国记者拍摄的TikTok影片意外走红。影片中,他们在布城品味「扁担饭」(Nasi Kandar),全程以流利马来语介绍餐点,包含炸鸡、鱿鱼、仁当与混合咖喱酱,搭配当地饮品「玫瑰奶露」(Sirap Bandung),自然的腔调与熟练的表达引发马来西亚网友关注,留言赞叹「马来语讲患上太好了」、「还以为是本地人」。
影片拍摄者为中国记者梁靓(Husna Liang),也是云南民族大学的马来语讲师。