令和米荒 日本稻作丰收也无解 米价料续走高最多涨50%
日本农民开始秋收，一袋袋的大米预料很快会再次塞满超市货架，但供应增添可能无助于遏制米价上涨。
跟着游客涌入提振了消费，日本商用白米的库存在6月降到从来最低水准。台风以及地震预警以后的恐慌性购买，也加重「令以及米荒」供不应求的短缺现象，一些零售商不能不采用限购措施。
9月的大米收获增添，将减缓供应紧张，但稻农以及主要粮商已经就提高合约价达成一致。较高的价格将转嫁给消费者：上月，他们在东京市中心购买一袋5千克的大米要花2871日圆（约20.2美元），比一年前高出23%。
东京北部的米店Isego已经有300年历史，店东Ryuji Imai说：「咱们几近没有库存了。」这是他2006年继承父业以来首次遇到这么严重的短缺。Imai预计，在供应到10月取得补充的时候，米价将上涨最多50%。
自1960年代末以来，日本米的产量一直在走下坡，部份缘由是农业人口老龄化和政府激励种植小麦等其他作物的政策，气候变化引起了对于产量以及未来食粮安全的耽忧。
国际市场可能带来些许匡助，但日本消费者通常比较青睐国产米，不愿意购买进口米。而且，在印度去年限制稻米出口后，海外稻米价格也涨了。